Um trabalho realizado sob o equilíbrio de três pilares: o corpo, a mente e o espírito. Reconstruindo os hábitos alimentares, junto com os fatores influenciadores: pensamentos, sentimentos e comportamentos.

Sem terrorismo nutricional com dietas radicais e a curto prazo, mas em uma reeducação gradativa e evolutiva, respeitando o ritmo de aprendizado e de assimilação de cada indivíduo. Com um cuidado extremamente humano e didático, servindo como ferramenta para que pacientes e clientes atinjam seus tão sonhados objetivos.